米其林鹿野紅烏龍▸米其林三星

紅茶的圓潤香醇 × 高山烏龍的底韻
產地優惠價1800-5000
二兩真空包裝 /75g ±5g + 紙盒
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產品介紹

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關於我_紅烏龍

鹿野紅烏龍正確泡法

熱泡茶水溫度記得降至90-95度在沖泡會更香甜哦

▎茶區介紹

紅烏龍初次品嘗會誤以為是紅茶,但如同其名確實是台灣烏龍茶種。選用高海拔大葉烏龍製成,製程中利用重發酵、重萎凋工法,延長發酵時間,跳過烏龍茶的殺青步驟,經過包揉的過程加深發酵程度。
 
經由長時間發酵後的烏龍茶,帶有紅茶圓潤甜果香與甘甜味,口感上依舊保留了烏龍茶氣及耐浸泡的特點,甘醇順口。屬於烏龍茶中發酵最重的一種,因工法特殊,增加了可保存性,隨著時間陳放越放越香醇,可如陳年老茶般珍藏。


  • 重烘焙、重發酵、手工採收,球型烏龍

  • 甘醇果香、香氣四溢、入口圓潤順口,有高山底韻且耐浸泡。

▎細看茶品

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